Подойма&Подоймица – помидорная столица!

То, что это утверждение справедливо, мы – журналисты, учёные и общественники убедились, когда побывали на Фестивале томата в селе Подойма Каменского района. В прошедшую субботу 18-го августа здесь проводилось первое и самое значимое мероприятие  Фестиваля – это научно-практическая конференция:

«Мир томата глазами ученых: наука создает – практика проверяет».

Сельский Дом культуры приветливо распахнул свои двери перед специалистами из Приднестровского научно-исследовательского института сельского хозяйства  и фермерами Каменского района, которые занимаются выращиванием помидор.

В просторном и светлом фойе недавно отремонтированного Дома Культуры была развёрнута выставка томатов и научных достижений приднестровских селекционеров. Никто и не ожидал  такой активности, которую проявили местные жители, в основном жительницы, в покупке семян помидор. Тут же, как говорится не отходя от кассы, научные сотрудники давали советы, консультировали о преимуществах того или иного сорта. 

На выставке  было представлено свыше 50 сортов и гибридов. Разнообразными блюдами из томатов украсили открытие фестиваля местные производители.

Завершился первый день фестиваля и собственно конференция  объездом сельских домовладений. Учёные провели работу в составе  жюри по выявлению победителей конкурса  лучшая «Помидорная плантация». Гран-при завоевал подоймянин Виктор Руснак, первое место присуждено жительнице Подоймицы Анне Паскарь.

На следующий день фестиваля – в воскресенье 20-го августа в Подойме была организована сельскохозяйственная ярмарка. Организаторы планируют проводить фестиваль ежегодно, и ждут гостей со всех населённых пунктов и с севера и с юга Приднестровья.

Организаторами мероприятия стали ОО «Центр сохранения и возрождения традиционной культуры Приднестровья «Достояние республики», Минсельхозприроды, а также Приднестровский НИИ сельского хозяйства.

Инициатор и идейный вдохновитель первого фестиваля томатов – Наталья Гаврилюк, председатель правления ОО «Достояние республики»: «На сегодняшний день очень популярным становится определение бренда населённого пункта. То есть тот бренд, который станет привлекательным с туристической точки зрения, и действительно привлечет людей, которые интересуются культурой, аграриев и тех, кто интересуется экологическим туризмом. То есть будет возможность посетить гостевые дома, которые в перспективе открыть в населённом пункте».

Наталья Гаврилюк, кандидат наук, преподаёт в Институте истории и государственного управления ПГУ имени Шевченко в Тирасполе. Она настоящий патриот своей малой родины – села Подойма.

Для справки: Сёла Подойма и Подоймица расположены в центральной части Каменского района, в 8 километрах от райцентра. Сёла находятся в устье огромного оврага, спускающегося в пойму Днестра, отсюда и название сёл. Склоны оврага, примыкающие к селу, хорошо прогреваются солнцем. Это обстоятельство и создало исключительно благоприятные условия для виноградарства и садоводства, а близость реки – для огородничества и бахчеводства.

В 1959 году в сёлах образовали колхоз имени Г.И. Котовского, который специализировался на овощеводстве (60% выпускаемой продукции!), а со временем стал знаменитым колхозом-миллионером. С тех самых пор сёла стали называть и в шутку и всерьёз «помидорной столицей» района.  

К слову накануне в Каменке торжественно отметили 60-летие городского консервного завода.

Первая банка томат-пасты с заводского конвейера сошла 12 августа 1958 года. Тогда Каменский консервный завод ориентировался на производство соков, томатов, плодоовощных консервов. В 1964 году предприятие достигло проектной мощности  в 25 миллионов!  условных банок консервов. А в 1990 году коллектив достиг рекордных результатов, выработав 84,2 миллиона условных банок консервов.

Сегодня основными рынками сбыта консервов являются Молдова, Белоруссия и Россия, сока яблочного концентрированного, пюре и паст фруктовых – Германия, Австрия, Чехия. В настоящее время заводчане мечтают приобрести в кредит высокоэффективное оборудование по горячему розливу соков и нектаров в ПЭТ-бутылки, позволяющие употреблять продукт на ходу. А что это значит? А это значит, что выращивание помидор в сёлах Каменского района и конечно в селе Подойма будет ещё выгоднее. Фермерам придётся наращивать производство и им ох как пригодятся советы специалистов, научные теории пройдут ускоренную проверку практикой!  

ЕЛЕНА СТЕПАНОВА.