Новые технологии решат проблемы питания?

Инновации и технологии имеют решающее значение для того, чтобы освободить мир от
голода и неполноценного питания. Об этом видении ФАО сегодня заявила заместитель
Генерального директора ФАО Мария Хелена Семедо, указав на новейшие научные
разработки в области селекции растений и борьбы с вредителями, которые
способствовали улучшению средств к существованию миллионов беднейших на планете.

«Нам нужно внедрять больше достижений, чтобы наши продовольственные системы
«производили больше и качественнее и с меньшими затратами», — сказала она в своем
выступлении на Конференции по ядерной науке и технологиям на уровне министров.

Развитие и доступ к ядерным технологиям, применяемым в секторе продовольствия и
сельского хозяйства является необходимым компонентом в достижении целей
устойчивого развития. Для этого необходимо создавать благоприятные условия
семейным фермерским хозяйствам во всем мире, производящим большую часть
продовольствия с тем, чтобы они могли полностью раскрыть свой потенциал в
применении инноваций и инвестиций, — добавила она.

Семедо приветствовала партнерство между ФАО и Международным агентством по атомной
энергии (МАГАТЭ) на протяжении уже почти 55 лет, отметив, что это взаимодействие
привело к улучшению устойчивого развития агропромышленных систем в таких сферах,
как безопасность пищевых продуктов, устойчивость к климатическим воздействиям ,
борьба с вредителями и болезнями, а также в сфере животноводства.

Со-председателями Конференции, которая продлится до пятницы, являются Коста-Рика
и Япония. На ней будут обсуждаться вопросы здоровья и питания людей, управления
водными ресурсами, изменения климата и гендерного равенства. Среди докладчиков —
Принцесса Швеции Виктория, Генеральный директор МАГАТЭ Юкия Амано, Генеральный
директор Организации Объединенных Наций по промышленным организациям Ли Юн, а
также высокопоставленные должностные лица и эксперты из различных
научно-исследовательских учреждений по всему миру.

ФAO и МАГАТЭ

Посредством совместного департамента по ядерным технологиям в области
продовольствия и сельского хозяйства ФАО и МАГАТЭ объединяют экспертные знания и
ресурсы для управления сельскохозяйственными и биотехнологическими лабораториями,
научно-исследовательскими и опытно-конструкторскими работами, научными сетями, а
также осуществления инициатив по передаче технологий и наращиванию потенциала.

«Хотя технология и играет ключевую роль в предоставлении новых и практических
решений, инновации — это еще и процессы, институты, политика и знания», — сказала
Семедо.

Совместное подразделение учреждений работает с командой, в которую входят
примерно 100 ученых, технических экспертов и вспомогательный персонал, а также
работает в исследовательских центрах в Зайберсдорфе, где на этой неделе была
открыта новая лаборатория.

Среди недавних достижений департамента можно отметить быструю ликвидацию
средиземноморских плодовых мух в Доминиканской Республике, нашествие которых
приводило к нарушению торговли и ставило под угрозу 30 000 рабочих мест.
Искоренение стало возможным благодаря работе подразделения по улучшению
технологии стерилизации инвазивных насекомых-вредителей.

Более долгосрочная программа в Пакистане по разработке мутантных сортов хлопка,
способного выдерживать высокие температуры и сильные дожди и противостоять
местным вредителям и болезням, привела к широкомасштабному внедрению фермерами
этих новых сортов, которые принесли им прибыль в размере 6 млрд. долл. США.

«Ядерная наука и технологии привнесли сравнительную и конкурентоспособную
ценность в традиционные подходы во всех сферах продовольствия и сельского
хозяйства», — сказала Семедо.

В настоящее время ФАО и МАГАТЭ совместно работают над разработкой методов
отслеживания использования противомикробных препаратов по всей продовольственной
цепи для борьбы с повышением устойчивости к противомикробным препаратам.

Конференция предлагает многочисленные примеры того, как сложная наука — будь то
использование изотопных методов для поиска водных ресурсов и мониторинга
деградации земель или использования радиационной технологии для сохранения
культурного наследия — может помочь обычным людям внести свой вклад в цели
устойчивого развития.

Оlga Grebennikova
UN Food and Agriculture Organization
Communication Consultant
for Central Asia
www.fao.org/europe
mail: olga.grebennikova@fao.org